为什么进口红酒没有保质期,而国产的却有?过了保质期还能喝吗?

浏览:1481   发布时间: 09月17日

相信大家平时购买东西的时候对于生产日期和保质期非常关注,尤其是吃的喝的东西,无论是食品还是酒水都是这样。对于红酒而言,一些朋友会发现在国内销售的红酒瓶上所标注的保质期都是10年,这究竟是为什么呢?

也有国外的朋友说红酒是没有保质期的,那么过期的红酒到底能不能喝呢?这个问题困扰了一些朋友很长的时间,下面我们就来为大家具体介绍一下:

为什么国外的红酒没有涉及保质期?

我国红酒标注保质期是因为特殊的原因,但国外并不是这样,他们所标注的只有适饮期,也就是最佳饮用时期。据有关调查表明,在这段时期内红酒的口感更加浓厚,过了这段时间便进入了衰老期。虽然这并不意味着酒发生变质不能再饮用,而是口感与之前大打折扣。

所以购买红酒之后最好的就是看好它的适引期,一般来说红酒的适引期大多在两年左右,但红酒的品种不同适引期也会有一定的差别,品质较好的酒适引时间就会长一些。

国内的红酒为什么要标注保质期呢?

在我国相关酒水标准中,如果里面的酒精含量超过10%的酒则无需标注保质期,因此在白酒瓶上很难见到这些标识,有朋友会问红酒的度数大多也超过了10%,那么为什么会做这种特别的注释呢?

官方给出的回答:因为红酒大多从国外进口而来,而国内的消费者对于他并不了解,他们认为没有保质期的产品并不合格。为了让大家放心大多数红球厂商都会标注相应的日期,也就是10年,这样就可以让大家放心饮用,促进销量。

对此小编也要告诉大家,无论是多好的红酒也需要精心的呵护才能品尝到它的最佳口感,下面就来为大家介绍几点注意事项?

存放位置要避光和阴凉

对于所有的红酒来说,都害怕被阳光直接照射,因为阳光会促使酒精挥发,红酒也是这样,无论是太阳光还是灯光都会加快它的氧化速度,这也是为什么酒瓶要选择深色瓶装,如果觉得价格过高,最好选用专业的储酒柜进行储存。

存放温度保持在13摄氏度左右

众所周知高温会让红酒发生质变,22度酒会造成极大的影响,让红酒开始变质,因此大家在饮用时一定要多加注意。

水平或者倾斜放置避免剧烈晃动

大多的红酒是用软木塞进行密封的,如果要长时间的存放最好采用横放或者斜放的方式,这也是为了保证酒能够使得酒塞与红酒接触,避免干燥而泄露,存放时期也不能过于频繁的晃动,以免影响酒的品质。

随着我们国家越来越富裕,人们的生活水平越来越高,很多人也开始喜欢喝红酒了。但是看着那些动辄大几千上万块的进口红酒,我们也只能感叹一下!其实我们国家也有非常不错的葡萄酒,宁夏贺兰山红酒就是非常不错的!那么下面就来为大家介绍一款大师珍藏及宁夏贺兰山东麓葡萄酒。

在当地有这样的一个传说,上帝有两个葡萄,一颗落在了法国波尔多地区,而另外一颗落在了中国宁夏的贺兰山东麓,因为得天独厚的地理条件使其形成了世界著名的葡萄酒产区。

在这里葡萄酒有着悠久的历史,从隋唐时期一直到元朝,直至明清,其葡萄酒的口感都别具一格,备受品尝者的喜爱。

而且在宁夏贺兰山东麓地区还建造了明星产区酒庄,曾获得多个奖项,这里的的红酒能够闻名于世就是因为他与波尔多地区有着相似的地理条件,昼夜温差较大更利于葡萄中糖分的积累,而且当地的独特的地理面貌,使其土壤中营养丰富。

除此之外他还融合了法国大慕爱酒庄葡萄酒的酿造核心技术,由一流的酿酒大师指导下制造而成,先后经过了三道发酵工序,使其口感非同一般。

而且现在这款宁夏贺兰山东麓葡萄酒商家正在进行大力度的促销活动,购买两瓶的价格更加优惠。现在正是中秋节,无论是送给亲戚朋友,还是自家享用都是非常不错的选择,有需要的朋友们千万不要错过这次机会了,赶快点击下方链接进行购买吧。

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